En ja, ook wij houden van lekker eten. Sinds mijn vrouw en ik de knop hebben omgezet – en vooral mijn vrouw flink is afgevallen – letten we nog bewuster op wat we eten. Tijdens mijn burn-out, die ongeveer zes maanden duurde, voelde ik me ontzettend slecht, wat natuurlijk vaak zo is in zo’n periode. Ik kon de kinderen nauwelijks verdragen en alles wat negatief was, zorgde ervoor dat bij mij de haren overeind gingen staan.
In die tijd had ik wat ik zelf ‘vreetkicks’ noem. Ik plunderde zakken chips en at snoep, niet omdat ik er echt zin in had of omdat ik het zo lekker vond, maar gewoon omdat het gedachteloos en in hoog tempo naar binnen ging. Gelukkig ligt die periode inmiddels ver achter me.
Nu proberen we, ondanks dat we bewust en met aandacht met onze voeding bezig zijn, nog steeds lekker te eten. Gezond eten betekent voor ons niet dat we moeten inleveren op smaak en gezelligheid. Dus toen ik hoorde dat er een lunchroom naar Haelen komt, werd mijn interesse meteen gewekt.
In ons dorp heb je namelijk alleen een Grieks restaurant, een snackbar en een pizzeria. De laatste twee zijn zeker lekker, maar natuurlijk niet de gezondste keuzes. Gelukkig komt daar ergens in maart verandering in. In het oude gemeentehuis van Haelen is flink verbouwd. Het gebouw heeft jaren leeggestaan, wat aan de buitenkant duidelijk zichtbaar was. Nu worden er luxe appartementen gerealiseerd, komt er een commerciële ruimte én dus een lunchroom.
De naam ‘Avicia’ staat al een tijdje op A4’tjes op de ramen aangekondigd. Ondertussen is er al veel gebeurd. Op hun Facebookpagina, die inmiddels online is, staan foto’s en de eerste indrukken van hoe het gaat worden. Zoals het er nu uitziet, wordt het echt een aanwinst voor het dorp.
Mooi detail is dat ze ook een stukje historie hebben teruggebracht door twee van de drie wapenschilden (één was helaas verloren gegaan) een plek te geven in de lunchroom.
Wij zijn in ieder geval erg benieuwd naar het eten. Zodra ze open gaan, gaan wij zeker een kijkje nemen – en natuurlijk ook een hapje eten.
Reactie plaatsen
Reacties